オーブントースターで焼ける、ホットサンドメーカーを利用。トマトとはちみつの組み合わせが、フルーティーな味わいです。このレシピの生い立ち残り物のトマトを活用すべく、思いつきました。
- 食パン(6枚切り) 1枚
- ミニトマト 1個
- はちみつ 適量
- ピザ用チーズ 適量
- 黒こしょう 適量
作り方
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1
食パンを半分に切り、はちみつを塗ります。
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2
半分の食パンに、トマト、ピザ用チーズをのせ、黒こしょうを少々かけます。
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3
もう半分の食パンを上にのせてサンドイッチ状態にし、ホットサンドメーカーではさみ、トースターで280℃、4分間焼きます。
コツ・ポイント私はオーブントースターで焼ける、ホットサンドメーカー(スマイル ホットサンドメーカー)を利用。使用の際、ホットサンドメーカーにオイルをぬるのがポイント。ぬらなければ、具材によってはベチャッとパンがホットサンドメーカーに貼りつきます。