アメリカンチェリータルト

材料は多いけど、思ったより簡単です☆

材料

  1. タルト台 レシピID:19117813
  2. アーモンドクリーム
  3. ☆マーガリンorバター(常温) 60g
  4. ☆砂糖 60g
  5. ☆アーモンドプードル 60g
  6. ☆全卵 1コ
  7. ☆小麦粉 5g
  8. ☆キルッシュ 大さじ1
  9. アメリカンチェリー 10粒くらい
  10. ナパージュ
  11. ★ゼラチン 5g
  12. ★砂糖 10g
  13. ★水 30〜40
  14. ★レモン汁(なくてもOK) 3〜5滴

作り方

  1. 1

    アメリカンチェリーは、洗って半分に切り、種をとっておく。

    オーブンを180℃に余熱しておく。

  2. 2

    ボウルにマーガリンと、砂糖を入れハンドミキサーでしっかり混ぜる。

    残りの☆を全て入れアーモンドクリームを作る。

  3. 3

    タルト台にアーモンドクリームを敷きアメリカンチェリーを並べ、180℃のオーブンで35分で焼く。

  4. 4

    ★を全て耐熱容器に入れ、レンジで30〜40秒チンしてナパージュを

    作ります。

    • アメリカンチェリータルト作り方4写真
  5. 5

    焼きあがって、粗熱がとれたタルトにナパージュを塗り出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

    • アメリカンチェリータルト作り方5写真

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンに合わせ、焼き時間を調整して下さい☆

チェリー以外にもお好きなフルーツ、ナッツを入れても美味しく頂けると思います( ´ ▽ ` )ノ

Tags:

★ゼラチン / ★レモン汁(なくてもOK) / ★水 / ★砂糖 / ☆アーモンドプードル / ☆キルッシュ / ☆マーガリンorバター(常温) / ☆全卵 / ☆小麦粉 / ☆砂糖 / アメリカンチェリー / タルト台

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