アメリカンなシナモンアップルケーキ

ボールに入れて混ぜるだけ！りんごは生のまま焼くので簡単、時短、失敗なしですよ〜☆アメリカンなティータイムにぴったりよ！！
このレシピの生い立ち
あまい、あま〜いハワイで食べたシナモンアップルケーキが食べたくて作りました。甘いけど癖になる美味しさですよ♪

材料

  1. ○りんご中 2個
  2. ○砂糖 大5
  3. ○シナモン 大1
  4. ●マーガリン 80g
  5. ●砂糖 100g
  6. ●卵 2個
  7. ☆強力粉 100g
  8. ☆全粒粉 50g
  9. ☆ベーキングパウダー 小1/2

作り方

  1. 1

    りんごを8当分に切る。さらに6つに小口切りして、砂糖、シナモンを混ぜておく。

  2. 2

    マーガリンを湯煎、レンジなどで溶かす。オーブンを180度で余熱開始します。

  3. 3

    ボールに溶かしマーガリン、砂糖、卵を入れよく混ぜる。粉類を入れて混ぜる。りんごを入れて混ぜる。

  4. 4

    型にクッキングペーパーをしきます。型の隅まで生地を流し入れて180度のオーブンで35分焼いたら出来上がりです。

  5. 5

    お好みで冷めてから粉砂糖(分量外)を少量の水で溶いたアイシングをかけるとアメリカン倍増ですよ！

コツ・ポイント

りんごが多く感じますが焼くと縮みます。

甘いので砂糖は減らしてもＯＫです。

焼き時間はオーブンより異なりますので加減してくださいね！

薄力粉だけで作っても美味しいです。

強力粉、全粒粉は振るわないで出来るので簡単です。

Tags:

○りんご中 / ○シナモン / ○砂糖 / ●マーガリン / ●卵 / ●砂糖 / ☆ベーキングパウダー / ☆全粒粉 / ☆強力粉

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