旦那のお母さんの定番メニュー。不思議な食感でやみつきに♡
このレシピの生い立ち
義理の母のレシピです
材料
- ライムゼリーの素 1箱
- パイン缶 1缶
- 生クリーム 1カップ
- クリームチーズ 80g
- くるみ 1/4カップ
- 水 大さじ3
- ミニマシュマロ 1カップ
作り方
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1
大さじ3のお湯とパイン缶に入ってたジュースを沸かし、ナッツとパインを細かく切る
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2
ゼリーの素を溶かし2分ぐらい混ぜる。
別のボールにクリームチーズをしっかり混ぜておく。
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3
切ったパインとパインの缶に入ってたジュースを入れる。
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4
そこにマシュマロとクリームチーズ、生クリーム入れる
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5
冷蔵庫に1から2時間ほど入れてナッツを入れて出来上がり
コツ・ポイント
ライムゼリーはsuger freeがオススメです。クリームチーズ抜きでも十分美味しいですが、、その場合は生クリーム多めにいれてください