アメリカポートベロのバルサミコマリネ

肉厚のポートベロをマリネした超簡単料理、いつもと違ったおいしさです。ポートベロがなければ肉厚しいたけでもOKこのレシピの生い立ちきのこの季節、肉厚のポートベロを使って簡単な1品を

1. ポートベロ 2こ
2. オリーブオイル 大匙2
3. バルサミコ酢 大匙2
4. 塩、胡椒 適宜

1. 1

   ポートベロを1センチ位にスライスする。

2. 2

   バルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜ、ポートベロを30分漬け込む。

3. 3

   漬け込んだポートベロを焼き、塩コショウで味を調える。