ハンサムでアーティストな教授が作ってくれた、フツーのサンドイッチ。今でも時々食べたくなる思い出（？）のサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
学生の時、田舎にある教授の家に遊びに行くと教授自ら作ってくれたサンドイッチです。
材料
- サンドイッチ用パン 偶数枚（必要な分）
- マヨネーズ 必要なだけ
- トマト 必要なだけ。薄切りにする
- スライスチーズ 必要なだけ
- 粗挽きこしょう 必要なだけ（お好みで）
作り方
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1
トマトは5mmくらいの厚さにスライスする。
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2
サンドイッチ用のパンにマヨネーズをぬる。
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3
【２】のパンの片方にチーズをのせてから、トマトをのせる。トマトの上に好みで黒こしょうをかける。
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4
もう一枚のパンでサンドして、半分に切る。
コツ・ポイント
簡単すぎるので、コツはありません（！）が、チーズはチェダーがオススメです。こしょうもゴリゴリと粗挽きにしてかけるとおいしい〜！パンをトーストしてもいいです。アメリカに住んでる方なら、フツーの厚さのパンで…。
