アメリカの味アヒワサビポキ

アメリカのcostcoでたべたものの再現^ ^

1. お刺身用マグロ 115g
2. 玉葱 25g
3. 漬け込みだれ
4. 醤油 小2
5. オリーブオイル 大1/2
6. ごま油 大1/2
7. 塩 小1/4
8. ワサビ 小1/2
9. 胡麻 小1/2
10. カイエンペッパー 少々

1. 1

   玉葱をスライサーでおろし、辛くなくなるまで水にさらす。
2. 2

   漬け込みだれに漬ける。
3. 3

   みじん切りにした玉葱を加えて完成☆
4. 4

   フレッシュ醤油ポキ(ID：19919883 )
5. 5

   フレッシュライムポキ(ID：20296781 )
6. 6

   実際の写真☆グリーンオニオンが入っていましたが、日本の葱だと辛いので、今回は入れず…^ ^

コツ・ポイント1日漬けてます。