☆本場！アメリカのチョコソフトクッキー☆
このレシピの生い立ち
私が中学生の時にアメリカから英語の指導に来ていた先生に教わった味です☆
材料
- 薄力粉 250g
- バター 170g
- 重曹 2g
- 三温糖 300g
- 塩 2g
- 卵(卵黄) 2個
- 板チョコ 1枚
作り方
-
1
粉達はすべて一緒にしてボールに混ぜておく。
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2
バターを完全にレンチンで溶かしちゃう！
溶けたら砂糖を入れて一気にまぜまぜ〜。 -
3
卵を入れて更にまぜまぜ〜。
んで、１の粉達を入れるよ。 -
4
板チョコをつまみ食いしながら、細かく割って投入！！
160℃15分焼いて出来上がり〜すっ☆
コツ・ポイント
チョコは大きめに割れば食べた時にトロ〜と溶けて美味しいよ☆
