アマレットのまったりとした甘さをジンジャーエールとレモンがキリリと引き締めてくれます♪
このレシピの生い立ち
カクテルブックを参考に、大好きなBARの味を再現してみました（＊＾＾＊）
自分のニックネームにしちゃうほど私が愛してやまないカクテル。BARでは1杯目はコレと決めています♪
材料
- アマレット 30ml
- ジンジャーエール 70ml
- レモン くし切り1/8個
- 氷 適量
作り方
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1
グラスに氷、アマレットを入れ、ジンジャーエールを注いで満たす。軽くステアし、グラスの縁にレモンを挿して出来上がり♡
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2
レモンをギュッと搾ってどうぞ♪
上記の分量でアルコール度数は8.4％です。 -
3
イタリア・イルヴァ社のアマレット・ディ・サローノ。杏の種を原料としていて、アーモンドのような甘い香りがします。
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4
ジンジャーエールはウィルキンソンのものを使いました。色も味も少し濃い目のジンジャーエールです。私のお気に入り♡
コツ・ポイント
アルコール度数は全体量（氷は除く）を100mlとして計算しているので、カクテルブックの表示とは違うことがあります。
