アボガドサーモン

とっても簡単!アボガドを器替わりにすればおしゃれな雰囲気に
このレシピの生い立ち
何か短時間でかつ簡単にできるおしゃれな料理が作りたくて。

材料

  1. アボガド 1個
  2. サーモン(刺身用) 30~50g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. マヨネーズ 大さじ1~2
  5. 少々
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    アボガドを半分に切って中身を取り出す。身はサイコロ型に切る。

  3. 3

    ボウルにアボガド、サーモン、水気を切った玉ねぎを入れ、マヨネーズであえる。

  4. 4

    お好みで塩、こしょうをふる。アボガドの器に盛って完成。

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで。

アボガドの器にはすべての量は盛り切れないと思いますので、入らなかった分はお皿に入れました。

簡単におしゃれな一品ができあがります。

アボガド、サーモン好きにおすすめです★

Tags:

こしょう / アボガド / サーモン刺身用 / マヨネーズ / / 玉ねぎ

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