アボガドと鰹のおろし和え

アボガドと鰹のお刺身を大根おろしで和え物。柚子胡椒でピリっと♪このレシピの生い立ち鰹の刺身とアボガドが残ってたので

1. アボガド 1個
2. 鰹の刺身 50ｇ
3. 大根おろし（軽く絞った状態） 100ｇ（2/3cupくらい）
4. 醤油 大匙1
5. 柚子胡椒 小匙1/2

1. 1

   鰹のお刺身に醤油をあえておく。アボガドはスライスしておく

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2. 2

   アボガド、大根おろし、醤油漬けした鰹（汁ごと）、柚子胡椒を混ぜ合わせる

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3. 3

   お皿に盛り付けて出来上がり（味をみて醤油を加減してください）

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