アボガドとマグロの前菜

とっても簡単なのにオシャレ♡余ったお刺身をつかってアレンジすればリーズナブル(*´-`*)このレシピの生い立ちお刺身が余ってしまったので(笑)

  1. アボガド 1個
  2. マグロ(刺身) 6きれ
  3. 醤油 大さじ2
  4. ゴマ油 大さじ1
  5. すりニンニク 小さじ1
  6. わさび 小さじ1
  7. マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    マグロは食べやすい大きさにカットし、アボガドは半分に切り、スプーンなどでマグロと同じくらいの大きさにカットしておく。

  2. 2

    ボールにマグロ・アボガドを入れ、残りの調味料を全て入れ混ぜ、くりぬいたアボガドの皮に戻し、お好みで万能ネギなどを散らす。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイントお刺身はマグロでなくても美味しくできます♡今回は万能ネギを散らしましたが、韓国のりを散らしても美味しいです(*´-`*)

Tags:

すりニンニク / わさび / アボガド / ゴマ油 / マグロ / マヨネーズ / 醤油

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