とっても簡単なのにオシャレ♡余ったお刺身をつかってアレンジすればリーズナブル(*´-`*)このレシピの生い立ちお刺身が余ってしまったので(笑)
- アボガド 1個
- マグロ(刺身) 6きれ
- 醤油 大さじ2
- ゴマ油 大さじ1
- すりニンニク 小さじ1
- わさび 小さじ1
- マヨネーズ 小さじ2
作り方
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1
マグロは食べやすい大きさにカットし、アボガドは半分に切り、スプーンなどでマグロと同じくらいの大きさにカットしておく。
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2
ボールにマグロ・アボガドを入れ、残りの調味料を全て入れ混ぜ、くりぬいたアボガドの皮に戻し、お好みで万能ネギなどを散らす。
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3
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4
コツ・ポイントお刺身はマグロでなくても美味しくできます♡今回は万能ネギを散らしましたが、韓国のりを散らしても美味しいです(*´-`*)