アボカド生クリームのタルティーヌ

インパクトはないけど、しんみり美味しい♪
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなので。

材料

  1. バゲット(1cm厚の斜め切り) 4枚
  2. アボカド 1/2個
  3. レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1/2
  4. 生クリーム ~大さじ2
  5. 少々

作り方

  1. 1

    アボカドにレモン汁を絡めてマッシャーでつぶす。

    生クリームを加えてホイッパーで混ぜ、塩で味を調える。

  2. 2

    カリット焼いたバゲットにのせます。

  3. 3

    お好みで、粗引き胡椒やチリパウダーをトッピングします。

Tags:

アボカド / バゲット(1cm厚の斜め切り) / レモン汁(ポッカレモン) / / 生クリーム

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