アボカドと湯葉の濃厚さがたまりません。
湯葉パックに入っている豆乳も利用します。
柚子胡椒をわさびにかえてもＯＫ。
このレシピの生い立ち
なんとなくあいそうかなと思って・・・
材料
- アボカド 1個
- 湯葉 １パック
- 柚子胡椒 小さじ1/2
- 湯葉パックの豆乳 大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
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1
アボカドの実を2センチ角くらいに切り、ボールにいれる
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2
湯葉も2センチ角に切り1のボールに加える
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3
柚子胡椒を湯葉パックに入っていた豆乳でのばし、醤油を加えてドレッシングを作る
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4
２のボールに3のドレッシングを加え軽く混ぜてできあがり
