アボカドベーコンのピザ

(2013.8.31✿話題入り)アボカドとベーコン、チーズの相性は抜群。簡単にできるピザトッピングです。このレシピの生い立ち大好きなアボカドをパンと組み合わせて食べることはよくあったので、コレをピザトッピングにして焼いてみました！

1. ピザ生地 1枚
2. アボカド 1個
3. 玉ねぎ 小さめ半分
4. マヨネーズ 大１～２
5. 塩 少々
6. ベーコン 1～2枚
7. ブラックペッパー 少々
8. チーズ お好み

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにしてふんわりラップをかけて500Ｗで1分半。粗熱をとっておく。
2. 2

   アボカドの半分を①に入れてフォークで潰す。塩、マヨネーズを加えてよくまぜる。

3. 3

   ピザ生地に②を塗り伸ばし、ベーコンと残りのアボカド半分を薄切りにしたものをトッピング。
4. 4

   仕上げにブラックペッパーとチーズを乗せてオーブンで焼く。

コツ・ポイントお好みでベーコン、チーズなどの量加減してください。分量はアバウトで大丈夫！（レシピ分量もかなりアバウトですね^^；）この組み合せなら美味しく出来上がります♪