朝食にピッタリなアボカドが入ったホットサンドです。焼きたてを半分に切ると中からチーズがトロリと出てきてたまりません♡
このレシピの生い立ち
ホットサンドが食べたいと思い、作ってみました。
いつもは生で食べるアボカドですが、熱を通してもとっても美味しいことに気付きました。
子供から大人までおいしく食べられます。
材料
- 食パン(6枚切か8枚切) 2枚
- アボカド 1個
- トマト(中サイズ) 1個
- チーズ(ピザ用、もしくはスライスチーズ) ピザ用: 適量、スライスチーズ: 4枚
- クレイジーソルト 適量
- バター、マーガリン、ココナッツオイルなど 適量
作り方
-
1
食パン2枚を取り出し、バター/マーガリン/オイルのどれかをパンの片面に塗る。
-
2
トマト、アボカドを薄切りに。
今回はトマトが大きめだったので、半分に切ったあと薄切りにしました。 -
3
バターを塗った方をホットサンドメーカー側に乗せ、チーズ→トマト→アボカド→クレイジーソルト→チーズの順に乗せていきます。
-
4
残しておいたパンを具の上に乗せます。
バターを塗ったほうが上に来るようにしてくださいね。 -
5
ホットサンドメーカーで美味しそうな焼き目がつくまで焼いて出来上がりです。
-
6
焼けたホットサンドを半分にカットすると断面がとっても美味しそうです。
コツ・ポイント
チーズは多いほうが確実に美味しいですよ！
