アボカドが熟れても作れるレシピです！
アボカド×チーズ最高タッグ！
写真はシメジが入っていますが、お好みで入れてください
このレシピの生い立ち
私の場合はアボカドが熟れていたので
サラダというよりディップとして作りました。
フランスパンを添えたりしてもいいかもしれません。
材料
- アボカド 1個
- ツナ缶 1缶
- きゅうり 1本(細)
- プロセスチーズ 1.2個
- マヨネーズ 大さじ2くらい
- 塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー 3.4ふり
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
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1
アボカドの真ん中で回すように切れ目を入れ、二つに分ける。スプーンで皮から中身を取り除き、食べやすい大きさに切る。
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2
胡瓜も皮をむきお好みの大きさに切り、チーズも小さ目に切っておく。
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3
ツナ缶のオイル抜きをし、①②と混ぜ、調味料を全て入れて味を整えたら完成。
コツ・ポイント
アボカドが熟れて固形を保ってない時はディップにしても美味しいです。
その場合は胡瓜を無くすか小さ目にきるといいかと思います。
その場合は胡瓜を無くすか小さ目にきるといいかと思います。
