アボカドタコライス

アボカドとタコの和風丼ぶりです。息子の大好きな1品です♪このレシピの生い立ちアボカド好きの息子に作った1品です。タコがたまたま残っていたので乗せたら、食感のアクセントになり2度もおかわりしてくれました!

  1. ご飯 茶わん2杯分
  2. アボカド 1個
  3. 茹でタコ 40g
  4. かつお節 少袋1パック
  5. マヨネーズ 適量
  6. 醤油 適量
  7. 海苔 大判1/2枚
  8. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドは1cm幅の小さめにカットする。タコの足も輪切りにする。

  2. 2

    器にご飯を盛り、海苔をちぎり乗せ、アボカドとタコを散らす。マヨネーズを全体にかけ、かつお節を乗せ、醤油を全体にかける。

コツ・ポイントタコは食べやすいように薄めに切ってください。

Tags:

かつお節 / ご飯 / わさび / アボカド / マヨネーズ / 海苔 / 茹でタコ / 醤油

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