アボカドカッテージのオープンサンド

朝食に、お一人様ランチにどうぞ♪ソースのわさびが良い仕事しています☆
このレシピの生い立ち
いつもサラダで食べている材料をトースとしたパンに載せたら美味しかったので。

材料

  1. 食パン 1枚
  2. アボカド お好きな量
  3. カッテージチーズ お好きな量
  4. ベビーリーフ お好きな量
  5. バター 少々
  6. ★マヨネーズ 大さじ1
  7. ★しょうゆ 小さじ1/2
  8. ★わさび お好きな量

作り方

  1. 1

    ★の調味料を良く混ぜておく。ベビーリーフを洗い水気を良く切っておく。

    • アボカド・カッテージのオープンサンド作り方1写真
  2. 2

    食パンをお好みの焼き加減までトーストし、バターを塗りベビーリーフを載せる。

    • アボカド・カッテージのオープンサンド作り方2写真
  3. 3

    ②の上に適当に切ったアボカドとカッテージチーズを載せ、①のソースをかけたら、出来上がり♪

    • アボカド・カッテージのオープンサンド作り方3写真

コツ・ポイント

* ベビーリーフは水気を良く切ってから載せて下さい。

Tags:

★しょうゆ / ★わさび / ★マヨネーズ / アボカド / カッテージチーズ / バター / ベビーリーフ / 食パン

これらのレシピも気に入るかもしれません