クリームコロッケみたいです！
このレシピの生い立ち
たまたま材料があったので！
材料
- アボカド 1個
- 豚バラ 4枚
- 塩・コショウ 少々
- 小麦粉・溶き卵・パン粉 衣用
作り方
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1
アボカドは8等分にして、豚バラは半分に切り巻くその時にアボカドは半分にカットする、丁度ベビーコロッケサイズになります。
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2
塩･コショウをして、
後はパン粉を付けて揚げます。 -
3
コツ・ポイント
肉に火が通ればよいので揚げ温度高めでも大丈夫です！
マヨネーズと食べればよりクリーイーになります。
マヨネーズと食べればよりクリーイーになります。
