アボカドの出汁ポン酢

アボカドをシンプルにいただきましょう♪
このレシピの生い立ち
アボカドパックを買ってしまって消費をするために…

材料

  1. かつおだし 小さじ4
  2. ポン酢 小さじ2
  3. アボカド 1個
  4. 鰹節 お好み

作り方

  1. 1

    ボウルにかつおだしを用意し、ポン酢と合わせておく

  2. 2

    アボカドを好みの大きさにカットしたら、①に漬け込み冷蔵庫で30分〜1時間寝かせる

  3. 3

    お皿に盛り付け鰹節をトッピングしたら完成!

コツ・ポイント

誰でも簡単!副菜として

Tags:

かつおだし / アボカド / ポン酢 / 鰹節

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