アボカドのチーズ焼き

アボカドにスライスチーズをのせて、トースターで焼きました。
このレシピの生い立ち
アボカドをサラダで食べようとしたら硬かったので、やわらかくなるかと思ってトースターで焼いてみました♪

材料

  1. アボカド 1個
  2. スライスチーズ(とろけるタイプ) 3枚くらい
  3. マヨネーズ 適量
  4. 胡椒 少々
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    トースターに入る大きさの耐熱皿におリーズオイルを塗る。

  2. 2

    アボカドを食べやすい大きさに切って、耐熱皿に並べる。

  3. 3

    アボカドの上に、マヨネーズをお好みでかけ、スライスチーズを3枚くらい並べる。

  4. 4

    トースターで5分くらい焼いて、出来上がったらお好みで胡椒を振る。

コツ・ポイント

チーズが焦げすぎないように様子を見ながら焼くのがポイントです。

仕上げに黒の粒胡椒を振ると香りが良くなります。

Tags:

アボカド / オリーブオイル / スライスチーズとろけるタイプ / マヨネーズ / 胡椒

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