アボカドのチーズ焼

滅茶苦茶簡単に作れて、美味しいです。このレシピの生い立ちアボカドとチーズ合わせて食べたらどんな感じかな？と言う、好奇心と手抜きから生まれたレシピです。

1. アボカド 1個
2. とろけるミックスチーズ 適量
3. オリーブオイル 適宜
4. 粗引き胡椒 適宜
5. バター 少々

1. 1

   アボカドは皮をむき種を取り、くし切りにする。

2. 2

   グラタン皿にバターを塗り、アボカドを適当に並べる。

3. 3

   並べたアボカドの上にオリーブオイルを回しかけ、とろけるチーズを万遍なくのせる。

4. 4

   オーブンで10分程焼き、チーズに焦げ目が少しつくぐらいに焼くと良い。食べる前に、胡椒を振りかけて食べる。

コツ・ポイントホワイトソースをかけて、チーズとを乗せて焼くというのも良いかもしれませんが時間の無い時には、このグラタンが簡単で直に出来て便利ですよ。