アボカドグラタンの春巻きVer.
うまうまʬʬʬ！！
このレシピの生い立ち
アボカドグラタンからの発想ｗｗｗ
材料
- 春巻き皮 8枚
- ゆで卵 三個
- アボカド 2個
- ブロックベーコン 15cm位
- (ベーコンの代わりにハムでもウインナーでも)
- 塩コショウ 少々
- 鶏ガラ粉末 少々
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
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1
ゆで卵は、固めに茹でて、スライサーで縦横みじん切りにします。ちなみに、100均で売ってます
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2
ベーコン角切りにして炒めます。油不要です。
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3
アボカドはそのまま入れて、スプーンで適当にまぜちゃいます（笑）ズボラなんで（笑）
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4
調味料全部入れてまぜまぜｗｗｗ
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5
スプーン２杯位ととろけるチーズ入れてくるくる巻きます！量の配分次第では10本作れます（笑）
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6
巻き終わりは、わざわざ小麦粉水じゃなくても、アボカドネタを塗るだけで大丈夫！
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7
中はしっかり火を通す必要ないので、180度でこんがりするまで揚げるだけで完成です！
コツ・ポイント
揚げすぎると、チーズ飛び出すので注意です
