食欲増進、ご飯が止まらない(笑)
このレシピの生い立ち
お酒のツマミにアボカドがあったのでやってみました(*´ー｀*)旦那が写真を撮り忘れるくらい夢中で食べてくれました。
材料
- アボカド １個
- 醤油 大さじ１
- すりおろしニンニン 小さじ１
- 胡麻油 小さじ１
- みりん 大さじ１
作り方
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1
アボカドを、一口大にカットする。
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2
みりんを耐熱皿に入れレンジで15秒加熱し、アルコールを飛ばす
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3
みりんに醤油、ニンニン、胡麻油を入れ混ぜる
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4
３にアボカドを入れ、30分くらい漬け込む
コツ・ポイント
ニンニンは好みによって大さじ１でも構わないです。
