アボカドと山芋のわさび醤油和え

アボカドの柔らかさ、山芋のシャキシャキ感✨異なる食感が楽しい♪時短レシピ♡わさびの辛味がクセになる簡単おつまみ♡このレシピの生い立ちアボカドをわさび醤油で食べるのが我が家の定番✨そこに山芋を加えてアレンジしてみたらさらに美味しくなりました♡♡♡

1. アボカド 1/2個
2. 山芋 50g
3. ★しょうゆ 大1
4. ★わさび 小1
5. ★ごま油 大1
6. 刻みのり 適量

1. 1

   山芋とアボカドは皮をむき、サイコロ状に切りボウルに入れる。

2. 2

   1に★の調味料を加えて和える。

3. 3

   お皿に盛り、刻みのりを散らして完成♡

コツ・ポイント★すぐに食べない場合はアボカドをレモン汁につけておくと色が変色しにくくなります♡★山芋を素手で触ると手が痒くなる人はあらかじめ、手にお酢をつけておくことで痒みが出にくくなります♡（肌が弱い人は酢水にしてくださいね♪）