アボカド、小エビ、もやしをお好みのドレッシングであえてサラダに。
このレシピの生い立ち
そのままではあまり美味しくないドレッシングをリメイクして、冷蔵庫にあった食材でサラダにしました＾＾；
材料
- アボカド １個
- 小海老 １／２パック
- もやし １／２袋
- パプリカ １／４個
- お好みのドレッシング 適量
- マヨネーズ 小さじ１
作り方
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1
アボカドは皮を剥きさいの目に切っておく。
もやしは茹でて食べやすい長さに切る。
小エビも茹でておく。
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2
パプリカも食べやすい大きさに切り、電子レンジでチンしておく。（700ｗ４０秒ほど）
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3
ボールに材料を入れる。
お好みのドレッシングとマヨネーズを混ぜる。
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4
ドレッシングを混ぜ合わせて出来上がり。
ドレッシングは、お茶ドレッシングというものを使用。
コツ・ポイント
海老とアボカド、いわゆる王道コンビの食材ですが、お好みの食材でどうぞ～。
