アボカドとモッツァレラのサラダ

おもてなしにも喜ばれそう!!!小さくカットで、気軽に食べれちゃう♪このレシピの生い立ち大好きなアボカドとモッツァレラチーズを使って・・・

  1. アボカド 1/2個
  2. モッツアレラチーズ 1/2個
  3. マヨネーズ 大1~2
  4. 醤油 小1
  5. わさび 少々
  6. レモン汁 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り、種にフォークなどをさしてクルっと回しながら種を取ります。

  2. 2

    (変色防止にレモン汁をふった)アボカドとモッツラレラチーズをさいころ状にカットします。

  3. 3

    マヨネーズ・醤油・わさびをまぜ合わせ、②と和えます。

  4. 4

    分量外ですが、パプリカをお皿にすると見た目も良いし、そのままパクッと食べることできます。

  5. 5

コツ・ポイントお子さんが食べる場合はわさび無しでOKです。マヨネーズ・醤油・わさびはお好みの量に調節してくださいね。

Tags:

わさび / アボカド / マヨネーズ / モッツアレラチーズ / レモン汁 / 醤油

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