アボカドとマグロのワサビ醤油湯葉包み

赤身のマグロにアボカドの脂肪分でトロっぽくしたものを湯葉で包みました。このレシピの生い立ちマグロとアボカドの和え物はよく見ますが、湯葉で包んだものは見ないので作ってみました。ぶっちゃけ、酒飲みのツマミレシピです。日本酒に合いそう〜！

1. 湯葉 ２枚
2. アボカド １個
3. マグロ（刺身用） 1人前
4. ワサビ 少々
5. 醤油 少々

1. 1

   材料です
2. 2

   アボカドは皮と種を取り除き食べやすい大きさに切り、マグロもアボカドと同じ大きさに切り揃えワサビ醤油で和えます。
3. 3

   広げた湯葉に和えたマグロとアボカドを乗せて四角く畳むように包んだら完成！
4. 4

   中に味はついているので追いワサビしてお召し上がりください。味薄い方はお醤油少しかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント切って和えて包むだけなので