アボカドとポテトの塩糀炒め

ホクホクポテトとまったりアボカドのホットサラダ
このレシピの生い立ち
アボカドと糀のレシピを作ってみたくて。

材料

  1. じゃがいも 1個
  2. アボカド 1個
  3. ベーコン 1枚
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩糀 小さじ1
  6. ローズマリー 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも、アボカドは一口大に切る。

    ベーコンは2㎝幅に切る。

    じゃがいもはレンジで温め、柔らかくしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、じゃがいも、ローズマリー、アボカドの順に炒める。

  3. 3

    最後に塩糀を入れて炒めて完成。

Tags:

じゃがいも / アボカド / オリーブオイル / ベーコン / ローズマリー / 塩糀

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