はごろもフーズのサラスパ4分でパスタが早くできます
このレシピの生い立ち
手早く洗い物を少なくしてパスタをたべたかったから。サラスパをサラダスパゲティだけでなく通常のパスタとして食べたかったから。
材料
- サラダのためのサラスパ4分 50g
- ベーコン 1枚
- アボカド 4分の1個
- 卵（M） 1個
- コンソメキューブ 5分の1個
- とろけるチーズ 大さじ1
- 牛乳 大さじ2
- あらびき胡椒 適量
- 塩 適量
作り方
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1
はごろもフーズのサラダのためのサラスパ4分を使いました。
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2
フライパンの3分の1くらいに水、塩ひとつまみを入れ沸騰後パスタを投入
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3
ベーコンとアボカドは一口大に切る
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4
卵を割り解きほぐし、コンソメキューブを粉々にして入れ、とろけるチーズも入れる
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5
2分後、お玉でお湯を捨て（カピカピにならない程度にお湯は残す）、アボカドとベーコンを投入し炒める
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6
アボカドがトロっとなったら、火を止め、4の卵液を投入し余熱でかき混ぜる。ここでお好みで塩加減を調整してください。
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7
お好みであらびき胡椒を振る。
コツ・ポイント
6の余熱で固まりにくければ、とろ火にして手早く混ぜてもいいと思います。
