アボカドとベーコンのハニマストースト

とろけるアボカド&甘塩っぱくてちょいピリ辛味がクセになります♪

1. 食パン(8枚切り) 1枚
2. アボカド 1/4個
3. ベーコン(20×5cm) 1枚
4. ※マヨネーズ 適量
5. ※マスタード(ホットドック用) 適量
6. ※粗挽きコショウ 適量
7. ※カルダモンパウダー(お好みで) 2〜3振り
8. はちみつ 適量

1. 1

   ベーコンは2cm幅に切る。アボカドは包丁で食べやすい大きさに切る。(私は手でちぎりながらパンにも乗せてます)
2. 2

   食パンにベーコン・アボカドを乗せて※の調味料をお好みの分量かける。焼いた後に蜂蜜をたっぷりかけて出来上がり。
3. 3

   こちらのホットドック用マスタード使用。使い勝手がいいので常備しています。

コツ・ポイントお好きなパンでどうぞ。雑穀や胡桃・レーズン入りのパン等で作ると風味がましてより美味しいです。蜂蜜たっぷりがおすすめ。