アボカドとトマトのマスタードあえ

料理好きな人はぜひ!このレシピの生い立ち祖母の料理メモ

  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. 醤油 大さじ1
  4. レモン汁 大さじ1
  5. 粒マスタード 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ半
  7. のり 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは皮と種を除き1.5cm角に切ります。

  2. 2

    トマトも皮と種を除いてアボカドの大きさに合わせて切ります。

  3. 3

    醤油、レモン汁、マスタード、砂糖を合わせアボカドとトマトをあえ、器に盛り、のりを乗せて完成!

コツ・ポイント塩味、醤油味、酸味にもよく合います!

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