アボカドとトマトのマグロユッケ風

お手軽でお安いビン長マグロに卵とアボカドをたして焼肉のたれでいただきます^^このレシピの生い立ちおつまみに♪

  1. トマト 1個
  2. アボカド  1/2個
  3. お刺身用ビン長マグロ 1サク
  4. 温泉卵 1こ
  5. わけぎ 適量
  6. たれの材料
  7. 焼肉のたれ おおさじ2~3
  8. わさび 適量
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    マグロは包丁などでたたきわけぎと混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボカドは半分に切って皮をむき2mm幅にきる。トマトはくし切りにする。交互にならべる。

  3. 3

    2に1をのせ温泉卵を落としたれをかけて召し上がれ♪

  4. 4

    お好みでまよを足してください^^どんぶりにしてもおkです^^

コツ・ポイントマヨは放射状にかけるといい感じです^^

Tags:

お刺身用ビン長マグロ / わけぎ / わさび / アボカド / トマト / マヨネーズ / 温泉卵 / 焼肉のたれ

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