アボカドを使ったマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
アボカドレシピを増やしてみたかったから。
材料
- アボカド 1個
- トマト 1玉
- ゆで卵 1個
- マカロニ 100グラム
- マヨネーズ 大さじ4
- 塩コショウ 少々
- パセリ お好みで
作り方
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1
マカロニを柔らかくなるまでゆでます。
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2
アボカドとトマトを食べやすい大きさにカットします。
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3
ボールに茹でたマカロニとゆで卵、カットしたアボカドとトマトを入れ、マヨネーズで和えます。
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4
お好みでパセリと、塩コショウをかけて出来上がりです。
