材料を全部混ぜるだけ‼︎セロリをクセなく頂けます(^^)前菜に‼︎おつまみに‼︎ピッタリです。
このレシピの生い立ち
セロリを沢山購入したので、クセなく飽きずに頂くため、自分自身の好きなアボカドやチーズを加えてみました！
材料
- セロリ大(茎) 2本
- アボカド大 1/2個
- とまと大 1/2個
- プロセスチーズ 2個
- オリーブオイル 大さじ1
- しょう油、酢(レモン可) 大さじ1
- 塩、コショウ、わさび(好みで) 少々
- ゴマだれ(あれば白ごまも) 大1/2
作り方
-
1
セロリの筋をざっくりっと取っておく！
材料を食べやすい形(一口サイズ)にカットし、調味料が入ったボールに混ぜる‼︎ -
2
手もみか、大きめのスプーンでまんべんなく混ぜたら完成‼︎
コツ・ポイント
混ぜた後、すぐ皿に取り分けず数分置いてから、取り分けると味が浸み込んで更に美味しくなります(^^)
