よく行く居酒屋さんのおつまみメニューを真似てみました。バゲットにのせてもおいしー!
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんで初めて食べたときに、あまりにもおいしいので何度もおかわりしました。味を覚えていて、再現してみました!
材料
- アボカド 1個
- クリームチーズ 4個
- (ブロック型)
- レモン汁 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- かつお節 5g
作り方
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1
アボカドの皮をむき、種を取って1cmくらいの角切りにする。クリームチーズは9分割くらいに切る。
-
2
ボウルに1を入れる。レモン汁、しょうゆ、かつお節を入れて和える。
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3
冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ~!
コツ・ポイント
クリームチーズは切っているときに形が崩れても、一緒に和えるので大丈夫ですよ。