アボカドとささみを使った簡単な丼ものです◎もちろんそのままおかずとしても美味しくいただけます!ダイエット中にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中ご飯考案中。
材料
- ご飯 1人分
- アボカド 1/2玉
- ささ身 1本
- ◎コチュジャン 小さじ1
- ◎ごま油 小さじ1
- ◎醤油 小さじ1
- ◎砂糖 小さじ1
- ☆料理酒 大さじ1/2
- ☆塩 少々
- いりごま 適量
- 刻み海苔 適量
作り方
-
1
アボカドは皮・種を除き、1cmの角切りにする。
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2
鶏ささ身は耐熱容器に入れフォークで数カ所穴をあける。☆を揉み込み、蓋をして電子レンジ600wで約2分加熱する。
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3
ささみを適当に割き、アボカドと◎を混ぜ合わせたら、ご飯の上にのせ、いりごまと海苔をトッピングして完成。
コツ・ポイント
お好みで卵黄をトッピングしても◎
ご飯は寿司酢でも美味しいです!
ご飯は寿司酢でも美味しいです!