アボカド、きゅうり、トマトを家にある調味料で和えるだけ!の絶品サラダ!何皿でも食べられちゃいます♪このレシピの生い立ちさっぱりして非常に美味しく、サラダだけど食べ応えのある一品です。箸が止まりませんよ(`・ω・´)
- アボカド 1個
- トマト 1個
- きゅうり 1本
- ネギ(白い部分) 1/2本
- ☆和風だしの素(粉末) 5g
- ☆だし醤油 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆粒マスタード 小さじ1
作り方
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1
アボカドは皮をむき、種を取って、一口大に切る。
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2
きゅうりは全体を叩いてから5㎜ぐらいの厚さの小口切りにする。※1
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3
トマトはさいの目状に切る。
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4
ネギはみじん切り。
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5
野菜をボウルに入れ、☆の調味料をすべて加えて全体をよく混ぜ合わせる。
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6
冷蔵庫で少し冷やせば完成!
コツ・ポイント※1 きゅうりを叩くことで味が染みやすくなる。粒マスタードの代わりにわさびでも可。量は減らしてください。調味料は目分量なのでお好みに味を変化させてくださいね♪