アボカドきゅうりトマトのさっぱりサラダ

アボカド、きゅうり、トマトを家にある調味料で和えるだけ!の絶品サラダ!何皿でも食べられちゃいます♪このレシピの生い立ちさっぱりして非常に美味しく、サラダだけど食べ応えのある一品です。箸が止まりませんよ(`・ω・´)

  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. きゅうり 1本
  4. ネギ(白い部分) 1/2本
  5. ☆和風だしの素(粉末) 5g
  6. ☆だし醤油 小さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき、種を取って、一口大に切る。

  2. 2

    きゅうりは全体を叩いてから5㎜ぐらいの厚さの小口切りにする。※1

  3. 3

    トマトはさいの目状に切る。

  4. 4

    ネギはみじん切り。

  5. 5

    野菜をボウルに入れ、☆の調味料をすべて加えて全体をよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    冷蔵庫で少し冷やせば完成!

コツ・ポイント※1 きゅうりを叩くことで味が染みやすくなる。粒マスタードの代わりにわさびでも可。量は減らしてください。調味料は目分量なのでお好みに味を変化させてくださいね♪

Tags:

きゅうり / だし醤油 / アボカド / トマト / ネギ白い部分 / 和風だしの素粉末 / 粒マスタード / 醤油

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