アボカドかにかまサラダ

赤ワインに合いますよ(^^)b
簡単切って和えるだけ♪
お酒の肴に・野菜サラダに加えたり
このレシピの生い立ち
アボカドを一気に消費したかったので

材料

  1. アボカド 1個
  2. かにかま 5本
  3. レモン汁 小さじ1
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★わさび(チューブ) 4センチ

作り方

  1. 1

    アボカドは小さく切ってレモン汁を混ぜる(変色止めの為)

    • アボカドかにかまサラダ作り方1写真
  2. 2

    かにかまは1本を4つに切る(アラ写真3本しかないわ)

    • アボカドかにかまサラダ作り方2写真
  3. 3

    ★を加え和えたら出来上がり~!

    • アボカドかにかまサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

わさびが多いと感じるかもしれませんが、他の材料で辛さは和らぐので大丈夫です!

パンに乗せて焼いて食べても美味しい♪クラッカーに乗せて少しオシャレにもできますね♪

Tags:

★わさび(チューブ) / ★マヨネーズ / ★醤油 / かにかま / アボカド / レモン汁

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