何にでも合う正義の味方!料理をさぼりたい時に丁度良い!
材料
- ドライアプリコット 適当
- 果汁酢 適当
- シナモン 適当
- ガラムマサラ 適当
作り方
-
1
鍋にドライアプリコットを入れ、スレスレ浸るくらいの水を入れて30分〜1時間待つ。
-
2
ふやけてきたら火にかけて、コトコトしてきたら木べらで適当につぶす。
-
3
好みの量の果汁酢、シナモン、ガラムマサラを入れて、とろとろになったら終わり。
-
4
わがままサザエさんのレシピ(レシピID : 18411285)とも相性バツグン!お試しあれ!
コツ・ポイント
最初に長く水にさらせばさらす程時間短縮で簡単に出来ます。