アヒージョの素で簡単にパスタの味付け。
- パスタ 2束
- オリーブオイル 大さじ4
- アヒージョの素 1袋
- 小松菜 1束
- あさり 1パック
- しらす 1パック
- オリーブオイル(具材炒め用) 適量
作り方
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1
具材をあらかじめオリーブオイルで炒めておく。写真は小松菜、アサリ、しらすを使用しました。
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2
パスタを時間のとおり茹でる
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3
茹で上がったパスタを湯切りし、またフライパンにもどし、アヒージョの素とオリーブオイルを加えて、混ぜ合わせる。
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4
パスタ②束にアヒージョの素1袋が目安です。
コツ・ポイントお好きな具材でどうぞ。舞茸がオススメです。