アップルパイ

超簡単❤️

材料

  1. りんご 1個
  2. 三温糖 大3
  3. バター 10g
  4. パイシート 2枚
  5. 卵黄 1個
  6. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    りんごは5〜10mm角に切る

    三温糖・バター・りんごをフライパンに入れ

    汁気が無くなるまで煮詰める。

    • アップルパイ作り方1写真
  2. 2

    パイシートは1枚を4分割にし、上下のシートを作る。上のパイシートには切り込みを入れておく。

    • アップルパイ作り方2写真
  3. 3

    下になるパイシートの上に 煮詰めたリンゴを置く。

    • アップルパイ作り方3写真
  4. 4

    切り込みを入れたパイシートをかぶせ、周りをくっつける。

    • アップルパイ作り方4写真
  5. 5

    周りをフォークでくっつける。

    • アップルパイ作り方5写真
  6. 6

    卵黄を塗り、グラニュー糖をふりかける。

    210度で焼く。

    • アップルパイ作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • アップルパイ作り方7写真

コツ・ポイント

パイシートの自然解凍で、柔らかくなりすぎたら扱いにくい。

グラニュー糖を沢山ふりかけた方が綺麗で美味しい。

Tags:

りんご / グラニュー糖 / バター / パイシート / 三温糖 / 卵黄

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