アップルパイ

大き目なリンゴをのせたパイです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫のパイシートとりんご消費に、パイにしてみました♪

材料

  1. パイシート 4枚
  2. リンゴ 2個
  3. 砂糖 大匙2
  4. レモン果汁 大匙1

作り方

  1. 1

    リンゴは8つ割りにして砂糖とレモン果汁で煮る。

    • アップルパイ作り方1写真
  2. 2

    パイシートは常温で戻し、ラップに挟んで、短い方を5ｃｍ位伸ばす。

    • アップルパイ作り方2写真
  3. 3

    リンゴをのせる。

    • アップルパイ作り方3写真
  4. 4

    ラップを持ってパイシートをのせる。

    • アップルパイ作り方4写真
  5. 5

    フォークで端を抑える。

    • アップルパイ作り方5写真
  6. 6

    天板に乗せてオーブン190℃

    約２６分焼く。

    • アップルパイ作り方6写真
  7. 7
    • アップルパイ作り方7写真

コツ・ポイント

・シナモンお好きな方、りんごに振りかけてください。

・甘さ控えめなので、お好みでリンゴ煮の砂糖を増やしてください。

・卵液をぬり焼くと照りが出ます。

Tags:

パイシート / リンゴ / レモン果汁 / 砂糖

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