休日にはリッチにアップルシナモンティーで、ゆっくりと。心も体もほっこり温まります。
このレシピの生い立ち
濃いアップルシナモンティーが、飲みたくて。
材料
- 紅茶 1パック
- りんご 1/4個
- 水 220cc
- シナモン 2振り
- 砂糖 小さじ2
作り方
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1
鍋にお湯を沸かし、ティーバッグを入れ煮出す。
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2
1にりんごを入れて煮る。ひと煮たちさせるとりんごのエキスが出ます。
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3
好みの量のシナモンと砂糖を入れて溶かす。
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4
茶漉しでこしながらカップに注いで出来上がり！
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5
りんごはそのまま食べてもOK
コツ・ポイント
お砂糖かハチミツを加えて甘くしても、入れなくてもお好みで。紅玉だと酸味が、ふじだと甘みが出ます。
