ダジャレシピです。たい焼き器を買った時から、いつか作ってみようと思ってました。簡単です♫
このレシピの生い立ち
生で食べるには旬を過ぎてしまったリンゴが1個。簡単に何かダジャレになるようなおやつを作ってみようと思って。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 牛乳 120〜150cc位
- ☆フィリング☆
- リンゴ 1個
- ◎バター 10g位
- ◎砂糖 30〜50g
- ◎レモンの絞り汁 1/2個分
- ◎シナモンパウダー 適宜
作り方
-
1
フィリングを作ります。リンゴは皮をむき小さめのいちょう切りにしてフライパンで◎を順に加えて煮て冷まします。
-
2
卵をボウルに割り入れ、牛乳を混ぜてホットケーキミックスを加えて生地を作ります。固さはお好みで。
-
3
あとは、たい焼きを焼く要領で生地を流してあんこの代わりにリンゴを入れるだけです。
コツ・ポイント
フィリングのリンゴはシロップをきってから入れた方が焦げません。フィリングを作るのが面倒ならリンゴジャムでも。（リンゴ以外だとこのネーミングが使えない＾＾；）
