じゃがいもとミートソースが相性抜群な一品です!
材料
- じゃが芋 中3個
- 生クリーム 大3
- 塩コショウ 少々
- ミートソース缶 1缶
- ミックスチーズ 1つかみ
- お好みで
- ジャガイモのガレット 中1個分
- バジル 適量
作り方
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1
ジャガイモを柔らくなるまで湯がく。
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2
湯がいたら皮をむいて、崩す。
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3
生クリームと塩コショウを入れて混ぜ合わせる
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4
グラタン皿に３を半分盛り付け、ミートソースを盛り、3をもう半分のせる
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5
上にチーズをのせ、オーブントースターで7分程度焼く
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6
お好みでガレットやバジルを添える
コツ・ポイント
じゃがいもを潰す大きさは好みで合わせると良いです!しっかり潰せばクリーミーで粒を残せばじゃがいもの本来の味を楽しめます!
