アセロラ牛乳寒天ゼリー

ビタミン食物繊維カルシウムが採れてローカロリーデザートです。ダイエットしてても甘いもの食べたい時におススメです♪このレシピの生い立ち美容と健康のためのアセロラと牛乳の寒天ゼリーを作りました。

1. ❤アセロラ寒天❤
2. 粉寒天 ４ｇ
3. 水 １００ｃｃ
4. 砂糖 大さじ２
5. アセロラジュース ４００ｃｃ
6. ☆牛乳寒天☆
7. 粉寒天 ４ｇ
8. 水 １００ｃｃ
9. 砂糖 大さじ５
10. 牛乳 ４００ｃｃ
11. イチゴ お好みで

1. 1

   水に粉寒天を入れ火にかける。吹きこぼれないように混ぜながら約２分沸騰させる。
2. 2

   牛乳レンジで少し温め砂糖を溶かす。

3. 3

   ①に②を入れ良くかき混ぜれば牛乳寒天液の出来上がり♪

4. 4

   プリンカップの半分くらいまで入れ固まるまで待つ。

5. 5

   牛乳寒天が固まればイチゴをのせる。

6. 6

   ①と同じ要領で粉寒天を沸騰させる。
7. 7

   レンジでアセロラジュースに砂糖入れレンジで温める。
8. 8

   ⑥の粉寒天と⑦アセロラジュースを合わせればアセロラ寒天液の出来上がり。
9. 9

   固まった牛乳寒天の上にイチゴをのせアセロラ寒天液を流し込む。

10. 10

    常温でも固まりますが、荒熱が取れれば冷蔵庫で冷やして食べるといいお思います。

コツ・ポイント二層にする時は、下になるゼリーが固まってからアセロラ寒天を上から流し込んで下さい。