美味しい組み合わせ!ヘルシーデザート!このレシピの生い立ち以前からヨーグルトを水切りして濃厚にして楽しんでいましたが、アセロラゼリーに合う!と思いました
- アセロラドリンク 220ml
- 水 30ml
- 粉ゼラチン 5g
- ヨーグルト 200ml
- 砂糖 大さじ2
- ブルーベリー 適宜
作り方
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1
ヨーグルトをコーヒーフィルターで一晩水切りし、砂糖を加える
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2
水を火にかけ粉ゼラチンを加えてよく混ぜ溶かし、アセロラドリンクを加え、容器に入れ冷蔵庫で冷やす
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3
ゼリー、ヨーグルト、ブルーベリーを器に盛る
コツ・ポイントヨーグルトは水切りした方が絶対美味しいです!