アスパラ牛肉巻きーおもてなし料理

すき焼きのタレ万能です♡もう照り焼きソースは作れません♡ご飯が進むおかずです。豚肉でやっても美味しいこのレシピの生い立ち4歳の娘が、お手伝いしたいといい、アスパラを切ってくれたので。

1. しゃぶしゃぶ用牛肉 300g
2. アスパラ 6本
3. 塩胡椒 少々
4. 小麦粉 少々
5. すき焼きのタレ 適量

1. 1

   牛肉を広げて、小麦粉、塩胡椒ふる

2. 2

   アスパラは、3等分に切り、塩茹でし牛肉の端から巻き巻き

3. 3

   綴じ目を下にして、熱したフライパンに置く。

4. 4

   表面に焼き色をつけ、蓋をする。

5. 5

   すき焼きのタレをお好みで投入。グツグツなったところで火をストップ

コツ・ポイント盛り付け次第で、フレンチっぽくもなります♡笑おもてなしや、パーティにもあいます。